![](https://image.raku-uru.jp/01/20774/37/image_shop_01_1644382211437.jpg)
![濃厚なコクとうまみがぎゅっとつまった、たかたのたまご](https://image.raku-uru.jp/01/20774/106/img_logo_350_1647680584693.png)
岡山県笠岡市尾坂2050
詳しい地図はこちら
山陽自動車道 鴨方I.C.より車で約7分、備南街道沿いにあります。
新鮮たまごの卵かけご飯が食べ放題!
お店の工房で作ったバウムクーヘンやシフォンケーキも販売中!
- □電 話/0865-65-1577
- □営業時間/販売 午前 9:30 ~ 午後5:00
食堂 午前11:00 ~ 午後3:00
(L.O. 午後2:30) - □定休日/火曜・第3水曜
- □駐車場/50台完備
- □販売商品/たまご、スウィーツ 他
- □食堂/卵かけご飯(卵・ご飯食べ放題) 他
![](https://image.raku-uru.jp/01/20774/34/image_shop_02_1644382210694.jpg)
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![](https://image.raku-uru.jp/01/20774/35/image_shop_05_1644382210890.jpg)
![](https://image.raku-uru.jp/01/20774/52/image_kodawari_02_1644382214808.png)
餌が違います
植物性飼料の餌ををたっぶり食べています。ブナ・ナラの木酢液、海藻、よもぎ粉未パプリカ等をミックスした飼料です。黄身の色が濃いのは、粉末パプリカの色です。
![](https://image.raku-uru.jp/01/20774/53/image_kodawari_01_1644382215069.png)
水が違います
小高い山の上に鶏舎はあります。
水は約100mほどボーリングした地下水を使用しております。
![](https://image.raku-uru.jp/01/20774/51/image_kodawari_03_1644382214582.png)
美味しさが違います
自然の恵みがいっぱい詰まった卵は、濃厚なコクとうまみがあり、生臭さが無いのも自慢です。
![](https://image.raku-uru.jp/01/20774/50/image_kodawari_04_1644382214387.png)
コレステロール値が違います
木酢液を与えることにより、体内の酸である脂肪分が分解されます。
従ってコレステロールは、普通の卵に比べ約20%~30%減少しています。
![](https://image.raku-uru.jp/01/20774/49/image_kodawari_05_1644382214208.png)
細心のチェック体制で安心をお届け
卵品質検査・サルモネラ検査(細菌検査)・鳥インフルエンザ防止対策を行い、
衛生面と品質をチェックしています。
定期的な検査によってお客様に安心をご提供いたします。
分析試験項目 | たかたのたまご成分表 | 出展:日本食品標準成分表 |
---|---|---|
水分 | 76.9 g / 100g | 76.1 g / 100g |
たんぱく質 | 12.7 g / 100g | 12.3 g / 100g |
脂質 | 12.7 g / 100g | 10.3 g / 100g |
灰分 | 0.5 g / 100g | 1.0 g / 100g |
炭水化物 | 0.5 g / 100g | 0.3 g / 100g |
エネルギー | 134 kcal / 100g | 151 kcal / 100g |
ナトリウム | 146 mg / 100g | 140 mg / 100g |
ビタミンD | 7.1 μg / 100g | 1.8 μg / 100g |
ビタミンD(国際単位) | 284 IU / 100g | 72 IU / 100g |
ビタミンE(αートフェロール) | 11.4 mg / 100g | 1.0 mg / 100g |
コレステロール | 337 mg / 100g | 420 mg / 100g |